postheadericon Co dobrego jedliście w podróży?

Coraz częściej takie pytanie pada po powrocie rodziny czy przyjaciół z wakacji. Nie ‘co zwiedzaliście’, ale ‘co jedliście”. Zaczynamy patrzeć na świat przez pryzmat lokalnych kuchni i kulinariów, wiedząc, że właśnie takie postrzeganie świata daje nam pełen obraz innego społeczeństwa, kultury, obyczajów, a także częściowo historii. Jedzenie łączy ludzi, pozwala na zacieśnienie więzi, na wzajemne poznanie się różnych kultur. I nie chodzi w tym wszystkich o to, aby najeść się do nieprzytomności, ale by spróbować wszystkich charakterystycznych dla danego miejsca smaków. Człowiek posiada umiejętność zapamiętywania smaków, nawet po latach będzie pamiętać, jaki smak miały różne, zjedzone gdzieś w świecie potrawy. Turystyka kulinarna zaczyna być coraz bardziej popularna, z pewnością spory wpływ mają na to podróżniczo – kulinarne programy telewizyjne, z których wynosimy wiedzę o danym kraju, historii, kulturze i oczywiście charakterystycznym dla tego miejsca jedzeniu. A ponieważ widzimy, że jedzenie ma bardzo duży związek z innymi aspektami danego kraju, dlaczego by nie spróbować takich kolejnych wakacji samemu?

Comments are closed.

    • Budapeszt – dojazd samochodem
      Planując dowolny wyjazd coraz częściej jako środek lokomocji wybieramy własny samochód. Powody tego wydają się być oczywiste. Jadąc na własną rękę, nie jesteśmy zależni od innych osób. Powinniśmy jednak zdawać …
    • Jak zorganizować wakacje
      Ileż to razy znaleźliśmy się w takiej sytuacji, kiedy to po prostu kompletnie nie wiedzieliśmy tego, w jaki sposób powinniśmy postępować, aby wszystko było w jak najlepszym porządku? Z pewnością …